Personal Diet ::: Nutrição ao seu Alcance !

Já pensou em um atendimento nutricional sem sair de casa, do trabalho ou em um parque da cidade aonde já é possível comprar os itens do seu plano alimentar ?

O Personal Diet pode fazer isso por você e sua família!

Você irá adquirir um serviço especializado onde a nutricionista vai até você , através de uma entrevista, conhece sua rotina, seus hábitos de vida e seus objetivos.

Atendimento individual ou familiar; elaboração de lista de compras; acompanhamento ao supermercado ou feira, organização da geladeira; check in na cozinha; treinamento de cozinheira; cardápio com substituições conforme seu objetivo; prescrição de manipulados, suplementos e exames laboratoriais.

- Avaliação nutricional no local e horário agendados por você.

- Cardápio elaborado de acordo com seu objetivo;

- Treinamento de cozinheiras com receitas saudáveis e saborosas;

- Elaboração de receitas para lanches saudáveis para escola ou trabalho;

     * Outros serviços de acordo com a necessidade do paciente. 

Além disso, a maior vantagem, você terá um Personal Diet à sua disposição!

                                  Conheça nossos planos e agende uma consulta.

Informações:  priscilacguedes@hotmail.com

O QUE FAZER QUANDO MEU FILHO NÃO COME?

"Meu filho não come!” Essa é uma das principais queixas no consultório dos pais de crianças em idade pré-escolar (entre 3 e 6 anos). Muitas vezes eles têm razão: a garotada nessa faixa de idade realmente costuma comer menos, por diversos motivos. Mas é preciso tomar cuidado para que a preocupação não seja exagerada. A princípio, o apetite realmente diminui nessa fase porque, ao entrar no segundo ano de vida, o ritmo de crescimento da criança diminui e, por conseqüência, sua necessidade de calorias diárias também. Isso se reflete na fome da criança. Além das diferenças decorrentes da faixa etária da criança, a falta de apetite pode estar relacionada com o comportamento dos pais, listados a seguir:

• A mãe oferece muita comida à criança, sem levar em conta o tamanho de seu estômago. Ela não agüenta comer tudo;
•  O intervalo entre as refeições é irregular, está muito curto e cheio de "guloseimas";
•  Nessa idade o mundo ao redor é muito mais interessante e curioso, e o ambiente não ajuda: há muito barulho e confusão durante a refeição. A criança não consegue se concentrar no ato de comer.
• A criança já percebeu que, se recusar a comida, seus pais irão fazer diversos malabarismos para que ela coma. Ela decide então se divertir e não come...
• Existem mães que ficam tão aflitas porque seus filhos não comem que trocam a refeição por lanches ou outras guloseimas. Quando a criança entende o processo, faz chantagem para receber o "prêmio".
• Promessas do tipo "se você comer tudo, ganha chocolate" só servem para superestimar o doce e diminuir o valor da comida.
• A mãe, ansiosa para que o filho se alimente, passa esse sentimento para ele, angustiando-o e interferindo na sua vontade de comer.

Como resolver essa falta de apetite?

Alguns desses fatores, ou mesmo todos eles, são armadilhas comuns para a maioria dos pais. Quando a inapetência tem as características citadas acima, é conhecido como falta de apetite de origem comportamental. O melhor é evitar tais comportamentos. Algumas dicas para evitar ou reverter a situação:

• Estabeleça horários para as refeições e para os lanches, com intervalos de duas a três horas;
• Não troque a refeição principal por outro alimento. Se a criança não quiser comer, aguarde meia hora ou uma hora e ofereça novamente a mesma comida. Se ainda assim ela recusar, espere mais tempo até que ela dê sinais de está com fome.
• Esqueça artimanhas do tipo "se comer tudo, ganha um brinquedo", "se não comer, fica de castigo". Caso contrário ela vai supervalorizar o prêmio e odiar a comida, que a castiga.
• Criança pequena tem estômago pequeno, por isso nem adianta encher muito o prato. Senão só de olhar, ela já vai ficar saciada. Coloque pouca comida e, se a criança quiser repetir, coloque menos ainda.
• Evite artifícios como "aviãozinho", "televisão" e "disfarçar os alimentos". Eles duram pouco e você vai ter que estar sempre inventando novidades.

Apesar das dicas, o nutricionista e/ou pediatra têm condições de diagnosticar se a diminuição de apetite da criança é natural, de origem comportamental ou orgânica. Neste último caso, ela se dá porque a criança está com alguma doença ou com carência de nutrientes como vitaminas e minerais.

E, mais uma vez, somente o nutricionista e/ou pediatra poderá prescrever o melhor tratamento: mudança de hábitos alimentares, ingestão de suplementos de vitaminas e minerais.

Saiba como diferenciar Suco, Néctar e refresco de fruta

As preferências alimentares, a quantidade e a forma de preparo da alimentação podem levar à ingestão de calorias e nutrientes acima de suas necessidades, resultando no excesso de peso. 

É comum na atualidade nos deparamos com o consumo excessivo de bebidas industrializadas, porém nem todo "suco" é saudável, saiba identificar a melhor opção para evitar o excesso de peso e melhorar sua qualidade alimentar.

Suco de fruta é classificado como bebida não fermentada, não diluída e não concentrada, feita à base da fruta madura, submetida a condições adequadas de conservação até o momento do consumo, deve conter 100% de fruta, sem a adição de água, aroma ou corantes artificiais ao produto.

Néctar é também classificado como bebida não fermentada, obtida da diluição de fruta em água potável, adicionado de açúcares, sua concentração de suco é menor, variando entre 20 a 30%, dependendo da fruta.  Pode conter corantes, conservantes, além de ser rico em açúcar.

Refresco em pó. É obtido através da diluição, em água potável, do extrato, polpa o fruta, sendo a bebida que contém menor teor de polpa de fruta somente 1 a 5%. Apresentando alta quantidade de corantes, acidulantes, conservantes e açúcar.

Para manter o peso adequado é recomendado a ingestão de 4 a 5 frutas por dia ou a ingestão de suco de frutas in natura ou integral. 

Leia com atenção os rótulos e faça uma escolha saudável!

Alimentação consciente no dia a dia

                                                                           Foto: Dendê Tito Casal

A alimentação consciente tem relação direta com hábitos alimentares saudáveis, com a forma de produção orgânica, e de consumo responsável. Busca mais do que uma alimentação isenta de aditivos químicos, pois procura observar técnicas de plantio sustentáveis, realçando o problema dos agrotóxicos, dos produtos transgênicos e das radiações ionizantes.

Em um mundo aonde o consumismo alimentar se faz presente atitudes como observar com atenção os rótulos de produtos industrializados, preocupar-se com a forma de conservação dos alimentos, resgatar a importância na hora das refeições da criatividade na elaboração do prato, hábito que já não esta presente no cotidiano de muitas pessoas, assim como optar pelo consumo de alimentos naturais, integrais são algumas dasalternativas para quem almeja uma alimentação consciente.

Visto que a alimentação consciente preocupa-se com o alimento desde sua produção (plantio, colheita, distribuição) até o momento do consumo. Nesse sentido, alguns pontos podem ser destacados e reforçados no nosso dia a dia para que tenhamos uma alimentação saborosa, prazerosa e consciente não deixando de contribuir com um meio ambiente mais sustentável, segue algumas dicas:

·         Procure saber a origem do alimento que está sendo levado à mesa;

·         A diversificação de alimentos é uma estratégia interessante. Além de facilitar a ingestão de diferentes nutrientes, possibilita diminuir riscos de contaminações, exercita a criatividade visual e acrescenta novos sabores alimentação;

·         Sempre que puder, evite os alimentos industrializados e embutidos. A quantidade de corantes e conservantes artificiais é usualmente exagerada.

·         Alimentos altamente refinados também devem ser evitados, pois o refinamento normalmente é realizado por processos químicos ou físicos. Portanto, quando comprar açúcar, por exemplo, dê preferência para o mascavo ou o cristalizado.

·         No caso de óleos utilizados na cozinha, se puder, evite os refinados e prefira os óleos virgens extraídos a frio por métodos físicos. De todos os óleos de origem vegetal, o mais saudável é o azeite de oliva (extra virgem);

·         Faça do ato de cozinhar mais do que o simples preparo dos alimentos e sim  um momento de interação e prazer;

·         A hora das refeições deve ser a mais agradável possível. As preocupações e discussões tensas não devem ter lugar à mesa e sim um espírito de alegria e gratidão. Assim, a digestão será melhor. Coma devagar, mastigue bastante e dê mais atenção ao seu alimento;

·         Nunca esqueça que as crianças aprendem a comer e a pensar sobre os alimentos por meio da experiência e do exemplo dos pais e de outros adultos que as cercam. Hábitos alimentares aprendidos quando criança ditarão em grande parte o que se comerá na vida adulta.

Hora de repensar sobre a qualidade dos alimentos que são levados à sua mesa diariamente. Afinal, você tem fome de quê?  

Programa de Reeducação Alimentar: Perda de Peso

Você já conhece o programa que auxilia na perda de peso sem passar fome ou fazer sacrifícios físicos exagerados. Não?

 Esta é a grande novidade:

ü É o que há de mais moderno em tratamento nutricional.

ü É o método mais saudável, sensato e seguro que existe para perder e manter peso.

ü Não há sofrimento nem fome.

ü Nada é proibido, tudo é quantificado.

ü E ainda previne o envelhecimento e aumenta a energia.

Interessada (o)? Então prepare-se, pois associado ao programa de reeducação alimentar, a suplementação natural vai te surpreender em resultados.

Marque uma consulta nutricional e confira!

                                                       Atendimento para todas as idades.

Obesidade infantil afeta 18% das crianças entre 7 e 10 anos

Sobrepeso pode provocar problemas de saúde e de ordem social.

Matéria com participação da Drª Priscila Guedes.

Obesidade Infantil

Benefícios do Aleitamento Materno para mãe, criança e família.

Mãe

1º É o alimento adequado para seu filho, já está pronto e na temperatura ideal.

2º Ajuda na redução do tamanho do útero.

3º Reduz sangramento pós-parto, evitando hemorragia e anemia.

4º Diminui ocorrência de diabetes, câncer de mama, útero e ovário e osteoporose.

5º Auxilia no retorno mais rápido a forma física e peso anterior a gestação.

6ºAjuda a evitar uma nova gravidez.

Criança

1º O leite materno é um alimento único, exclusivo para o recém nascido, que já contém todos os componentes e nutrientes necessários para seu crescimento e desenvolvimento saudável.

2º Alimento de fácil aceitação e digestão;

3ºApresenta anticorpos, protegendo a criança contra várias doenças, como diarréia, infecções respiratórias e alergias.

4º Reduz risco de obesidade, aumento do colesterol e diabetes no futuro;

5º Efeito positivo no desenvolvimento cognitivo, ou seja, auxilia no desenvolvimento da inteligência;

6ºMelhor desenvolvimento da cavidade oral através da sucção, facilitando processos como respiração, deglutição e fala.

Família

1º Economia e segurança- o alimento e a bebida da criança- já estão prontos,na temperatura ideal, na formulação mais adequada e não necessita de manipulação.

2º Promoção do maior vinculo afetivo mãe e filho.

Faça do Ato de Amamentar um Ato de AMOR!!!!